Category : Кухни мира

6 posts

Болгарская баница традиционная
Как и в любой стране, в Болгарии есть свои широко распространенные и любимые продукты из которых готовят блюда характеризующие национальную кухню. Одним из таких блюд является болгарская баница. С удовольствием делюсь рецептом приготовления традиционной болгарской баницы со своими друзьями и гостями, а также расскажу как можно адаптировать это блюдо для российских условий. Нам потребуется: Точени кори …
Суп из морепродуктов
Суп из морепродуктов готовится очень быстро, получается вкусным и несколько необычным. Пока он еще не занял свое постоянное место наряду с привычным борщом, рассольником и мясной солянкой. Но он стоит того, что бы его попробовать! Состав: 500 г морского коктейля (смеси из морепродуктов) 1 репчатая луковица 2 зубчика чеснока оливковое масло 2-3 ст. ложки томатной …
Салат из морепродуктов
Этот салат из морепродуктов получается очень вкусным, сытным и полезным. А если его подать оригинально, то еще — и красивым. Как раз идеи оформления с фотографиями вы можете посмотреть в статье украшение салатов. Состав: 200 г морского коктейля (смеси из морепродуктов) 200 г очищенных креветок 100 г вареного рассыпчатого риса 2 свежих огурца банка зеленого …
Кексы из кабачка с колбасой и брынзой
Все любители кабачка обязательно делают из него оладьи. А вот кексы из кабачка получаются менее жирные и не надо стоять непрерывно у плиты. На удивление такой кекс у меня даже сын съел, хотя кабачки не есть в принципе. Нам потребуется: кабачок — 1 шт (300-350 г) колбаса любая — 150-200 г яйцо — 2 шт …
Баклажан фаршированный брынзой и помидорами
Я очень люблю баклажаны, но единственное, что меня всегда смущает — это способ приготовления.. Баклажаны в большинстве рецептов необходимо обжаривать, а они впитывают в себя большое количество масла. Поэтому нашла для себя очень замечательный рецепт, в котором баклажаны предварительно запекают. Нам потребуется: баклажан — 1-2 шт помидор — 1-2- шт брынза — 150 г чеснок …
Морковный торт с сырным суфле и яблочной прослойкой
Самая популярная осенняя выпечка — это морковный торт Рецепт самого торта очень прост и известен наверное всем. Но даже из такого простого рецепта можно приготовить изысканный десерт, который никого не оставит равнодушным. Ведь его дополняют такое воздушное и слегка солоноватое, белоснежное суфле и слой яблочного желе с тонким ароматом ванили и ноткой сухого белого вина. …
PAGE TOP
error: Content is protected !!